Biuro podróży Adriatyk na polskim rynku działa już od 1991 roku. W pierwszej fazie działalności funkcjonowało ono jako przedstawicielstwo chorwackiego biura. W 1997 roku zostało przekształcone w Adriatyk Sp. z o.o.
Biuro podróży Adriatyk organizuje pobyty we wszystkich najpiękniejszych zakątkach Chorwacji począwszy od Istrii aż po Dalmację Południową. W ofercie znajdują się zarówno hotele, wioski wakacyjne, jak i apartamenty oraz zakwaterowanie w domach prywatnych. Adriatyk zaprasza również turystów do odkrywania uroków Słowenii, Czarnogóry, Bułgarii i Włoch oraz innych krajów europejskich.